Vivimos tiempos difíciles y resulta cada día más necesario hacer esfuerzos de todo tipo para salir adelante sin gastar más de la cuenta.

Con el fin de facilitar la tarea a las amas de casa y hacerles más sencilla la cocina de estos días de navidad, ha tenido lugar esta tarde una charla sobre posibles menús navideños asequibles y, al mismo tiempo, atractivos. No es necesario tirar la casa por la ventana para elaborar unos platos ricos y sabrosos. La imaginación y el saber aprovechar lo que tenemos es lo más importante.

Una ensalada tropical a base de cogollos, piña y langostinos para abrir boca. Solomillo con foie y salsa especial como plato principal. Una mousse de turrón de postre. Un menú baratito que seguramente nos hará chuparnos los dedos.